Een romige, snelle soep van courgette en ui, afgewerkt met verse basilicum — mild genoeg voor kinderen, lekker genoeg voor volwassenen.
courgetteuibouillonbasilicum
Ingrediënten — 4 personen
Courgette3 stuks
Ui1 stuk
Groentebouillon1 liter
Verse basilicum1 bosje
Olijfolie2 el
Bereiding
Fruit de ui, voeg courgette in blokjes toe.
Voeg bouillon toe en kook 15 min.
Pureer glad en werk af met basilicum.
Binnenkort beschikbaar.
Heb jij dit gemaakt? Laat weten of het lekker was — dat helpt ons (en andere kokers) om te zien of dit receptidee een echt receptmet-recept mag worden.
Wat is een Receptidee?
Een receptidee is een compleet, doordacht recept — met ingrediënten, hoeveelheden en bereidingsstappen — dat nog niet door ons getest of bevestigd is. Test je het zelf, dan horen we graag via de stemknop hierboven of het lekker was.